Prende il via domani, sabato 22 giugno, nella Galleria Civica di Enna, il GeoFoodFest organizzato dal Consorzio Esporti, creato nell’ambito di Kore Siciliae, un progetto di sviluppo sostenibile per la valorizzazione dell’area del Rocca di Cerere Geopark.
Alle 19:00, tre ospiti “stranieri” che hanno conosciuto e attraversato il territorio del Geopark da punti di vista diversi tra loro restituiscono al pubblico le emozioni che hanno provato, stimolati da Livio Beshir, conduttore in RAI della trasmissione Linea Verde, in un Talk show dal titolo Kore Siciliae. Autentiche passioni. Partecipano l’antropologo alimentare Sergio Grasso, uno dei consulenti partner con l’Associazione La palma e l’ulivo di Kore Siciliae; Emiliano Negrini, fotogiornalista e Direttore creativo del Microfestival Riscopriamo le nostre terre perdute che lo scorso anno ha avuto luogo proprio in questo territorio; Nadia Christina Tappen, Chef e Sommelière dell’Olio d’Oliva professionista, responsabile Gastronomica di importanti società nel campo della ospitalità di target alto, etologa esperta di cucina mediterranea.
