Si terrà martedì 23 luglio alle ore 19:00, alle Saline Genna, il secondo appuntamento della Rassegna “Loft Cultura – Parole e Libri”, organizzata dall’associazione culturale “Ciuri” in collaborazione con la Peralta Production e Mondadori Bookstore di Marsala, con il sostegno della Dret System, del Consorzio Turistico Laguna dello Stagnone e Marsala e di Saline Genna.
Seconda ospite dell’evento, sarà Giusi Battaglia, food blogger e scrittrice, che presenterà il suo libro “Le ricette della mia vita” pubblicato da Cairo Editore, accompagnando i presenti in un viaggio culinario tra le ricette tradizionali della sua terra e le sue creazioni quotidiane, svelando i trucchi per realizzare piatti semplici ma gustosi che conquistano anche i palati più esigenti.
Dalle immancabili arancine di ricotta al pane fritto alla messinese, dal polpettone alla siciliana alle sfiziose bruschette salsiccia e stracchino, alla scoperta di un mondo di sapori autentici e genuini.
Un’occasione imperdibile per gli amanti della cucina siciliana.
L’autrice dialogherà con la giornalista Jana Cardinale.
Ingresso gratuito.
