Si terrà martedì 23 luglio alle ore 19:00, alle Saline Genna, il secondo appuntamento della Rassegna “Loft Cultura – Parole e Libri”, organizzata dall’associazione culturale “Ciuri” in collaborazione con la Peralta Production e Mondadori Bookstore di Marsala, con il sostegno della Dret System, del Consorzio Turistico Laguna dello Stagnone e Marsala e di Saline Genna.
Seconda ospite dell’evento, sarà Giusi Battaglia, food blogger e scrittrice, che presenterà il suo libro “Le ricette della mia vita” pubblicato da Cairo Editore, accompagnando i presenti in un viaggio culinario tra le ricette tradizionali della sua terra e le sue creazioni quotidiane, svelando i trucchi per realizzare piatti semplici ma gustosi che conquistano anche i palati più esigenti.
Dalle immancabili arancine di ricotta al pane fritto alla messinese, dal polpettone alla siciliana alle sfiziose bruschette salsiccia e stracchino, alla scoperta di un mondo di sapori autentici e genuini.
Un’occasione imperdibile per gli amanti della cucina siciliana.
L’autrice dialogherà con la giornalista Jana Cardinale.
Ingresso gratuito.
Giusina Battaglia martedì 23 luglio alle Saline Genna per la rassegna “Loft Cultura, Parole e Libri”
